Vinverkstad med vinsmaking for dummies
Billettar
Om arrangementet
Velkomen kom til ei triveleg stund med mykje smak! Etter stor pågang når vi arrangerte dette første gong i januar, så har vi lova gjenta vinverkstaden! Først del av kvelden blir det vinsmaking for dummies, som er ein artig og nyttig vinverkstad, i regi av sommelieren vår Erik!. Du vil bli utfordra på både kjende og ukjende smakar, og vi trur at økta vil vere artig og lærerik for både amatørar og ekspertar. Det vert praktiske øvingar for å gjenkjenne syre, alkohol, taninar og sødme i vin, på ein måte som garanterar at du vil lære noko nytt ,og verte ein betre vinkjennar. Det vert nok mykje latter i verkstaden, og truleg litt alvor når vi også arrangerar lagkonkurranse på testing av lukt! NB! premie! Siste del av kvelden får du høyre om dette: Hausten 2024 var vi i Pinoso, Spania for å hauste og kverne druer, for å lage vin. De får høyre litt om denne prosessen og resultatet. Vi skal presentere ein hundre prosent naturlig vin av druetypen monastrell, og forklare litt om kva som skil ein naturleg vin frå andre vinar. Vi serverar Strandaskinke, nysteikt foccacia, og aioli - inkludert i prisen. Open bar for dei som ynskjer å sitte litt utover kvelden. NB! Kun 30 plassar…!
